说起稷山，就会想起闻名国内外的稷山板枣，“稷山枣，枣儿大，核儿小，又甜又脆又好咬。”稷山板枣大肥硕，色泽红艳，肉厚核小，质地细密，含糖份多，味道甘美，富有弹性，久储不干，享誉国内外。稷山板枣产区主要在稷峰镇的陶梁、姚村、平陇、马村、南阳、永宁、胡家庄、东段、辛庄等村。板枣，历代贡品，中国十大名枣之首。皮薄肉厚核小，口感细腻无渣，含糖量、维生素和矿物质枣类最高。
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