兴隆县是燕山板栗的故乡，栽培历史悠久，三国时陆玑的《毛诗草木鱼虫疏》中称“五方皆有栗，…，惟渔阳、范阳栗甜美长味，他方悉不及也”。此处渔阳泛指兴隆县境内，至今，县境内尚有200年生的大树，且仍枝繁叶茂，结果良好。
兴隆县位于河北省北部，地处燕山山脉东段，居于北京、天津、唐山、承德四城市的结合部，距四市距离分别为140公里、156公里、146公里和123公里，位置优越，交通便利，通讯便捷。兴隆县总面积3123平方公里，人口31万。这里山清水秀、物产阜盛、民情淳朴素有“燕塞名珠”之美誉。丰富的自然资源、优越的地理位置，为兴隆县的经济发展提供了良好的条件.
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