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色泽鲜艳、质地硬实、味道甜糯是它最突出的特点

产品文化

迁西板栗,呈红褐色,有浅薄蜡质层,鲜艳而富有光泽。果仁呈米黄色,内皮易剥,肉质细腻,糯性粘软,甘甜芳香,营养丰富。与其它地区的板栗相比,色泽鲜艳、质地硬实、味道甜糯是它最突出的特点。早在宋代,诗人晁公溯就曾有“风陨栗房开紫玉”之诗句,因此迁西板栗又有“紫玉”这一别称。
中国板栗数京东,京东板栗数迁西。走进迁西,便走进了板栗的世界。
  或许是造物主的偏爱,赐予了迁西独有的自然气候条件,使迁西成为地球上最适宜板栗生长的地方,成就了迁西板栗雄冠板栗家族的独特品质。这里的板栗果实整齐,呈红褐色,有浅薄蜡质层,鲜艳而富有光泽。果仁呈米黄色,内皮易剥,肉质细腻,糯性粘软,甘甜芳香,营养丰富。与其它地区的板栗相比,色泽鲜艳、质地硬实、味道甜糯是它最突出的特点。早在宋代,诗人晁公溯就曾有“风陨栗房开紫玉”之诗句,因此迁西板栗又有“紫玉”这一别称。
  迁西板栗栽培源远流长,《诗经》、《战国策》、《本草纲目》、《农政全书》等都有记载。如今迁西境内100-200年生的大栗树随处可见,新立庄、汉儿庄、栗树湾子等地尚有许多300-500年生老栗树,常胜峪村还生长着明初600年生古栗树,至今仍枝繁叶茂,硕果累累。
  品质优良的迁西板栗更引起了世人的关注。早在建国前迁西板栗就出口日本。1990年6月,迁西板栗被第十一届亚运会组委会、林业部、农业部确定为标志产品。1998年被河北省人民政府评为“十大特色区域名牌产品”

 

认证部门:国家工商总局

认证供货企业
  • 迁西县远洋食品有限公司

    迁西县远洋食品有限公司座落在“中国板栗之乡”—迁西县,于二〇〇二年五月建成投产。公司自有国有土地105亩,注册资本3740万元,固定资产1.7亿元,年销售收入2.5亿元。2012年,实施优质板栗产加销项目,企业资产总额3.11亿元,预计实现年销售收入4.5亿元。拥有国际领先水平的深加工设备,具有速冻、高低温仓储库房能力1万吨,深加工车间6000平方米。   公司是集干鲜果品蔬菜加工及仓储于一体的大型现代化企业,具有严格的管理制度和完善的质量保证体系。2002年12月通过ISO9001国际质量体系认证;2003年12月以来被河北省质量技术监督局延续评定为 “河北省优质产品” , “河北省名牌产品”;公司的 “栗之花” 商标自2005年10月以来,被河北省工商行政管理局延续认定为 “河北省著名商标”;2009年被唐山市人民政府授予“振兴唐山立功竞赛集体”荣誉; 2010年至今被评为“河北省三农明星企业”;河北省政府评为“河北省农业产业化重点龙头企业”;河北省林业局评为“河北省林果产业化重点龙头企业”。优质板栗产加销”项目被列为:“河北省农业产业化重点项目”;“河北省发改重点项目”。“栗之花”牌板栗仁被评为新特优农产品金奖;环京津食品工业展洽谈会金奖;被指定为紫光阁影视特供食品;CCTV央视网板栗黄金展位合作伙伴;为全国高健委健康促进专业委员会指定产品。   公司为树立企业形象,扩大企业规模,实行公司+合作社+基地+农户模式。2009年,与迁西县有金板栗专业合作社合并重组,2012年,实施优质板栗产加销项目。联合7个板栗专业合作社,增加基地面积15万亩,带动农户75000户,确保购销量以每年20%的速度递增,购销量占全县板栗总产量的1/3。   随着企业发展壮大,实现产品特色化、项目产业化、设施标准化、服务系统化、管理链条化,打造产、供、销、科、工、贸一体化的现代化绿色食品产业,实现新跨越,建设设施一流、技术一流、品牌一流的无公害板栗深加工基地。目前,我公司与韩国、泰国、日本、台湾12家签约常年供货合同,年出口量达5000吨以上,公司“栗之花”系列产品销往国内二十余个大中城市超市600余个,年销售板栗达万吨以上,栗仁产品打入国内高速公路60多个网点。   公司以“诚信为本,科学发展,争创一流”为宗旨,让企业的“栗之花”品牌产品“栗通天下,香飘四海”。

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