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其品质特征为“香气高锐,滋味清爽,色绿形美”

产品文化

早在清道光年间,武平绿茶就以香高味浓甘爽而享誉潮、梅、汀,并一度成为朝廷贡品。然而武平茶业发展之路并不平坦,解放后以生产炒绿为主,产量不低,售价却低得出奇,即使到了上世纪八十年代初期,平均每500克茶叶仅卖2元多钱,一时间到处是抛荒的茶园。

因产自中国福建武平县,故名武平绿茶,是中国历史名茶。其品质特征为“香气高锐,滋味清爽,色绿形美”。截止2009年9月,武平县绿茶的专卖店开到了北京、浙江、上海等地,武平县绿茶畅销香港、法国、美国及京、沪、粤、闽等国内外市场,已经形成了较为完善的销售网络。该县年产茶叶超过2000吨,产值超过亿元。

武平绿茶2个茶叶品牌获得有机食品认证,2个茶叶品牌通过国家绿色食品认证,6个茶叶品牌获得国家质检总局颁发的“QS”证书,6个茶叶商标获得龙岩市知名商标。2009年5月,两年一度的福建省名优茶鉴评结果,武平县绿茶再获名茶1个,优质茶4个。武平县绿茶在近年来省级名优茶鉴评中,已经荣获省级名优茶及以上奖励23个次,在全省同类茶中名列前茅。

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