地理:姜堰区地处亚热带北部，降水丰富，土地肥沃，素有“鱼米之乡”之称。姜堰区地处江淮平原，姜堰市位于苏中平原，她南接长江，北枕淮河，东近黄海，西临京杭大运河，总面积927.52平方公里。姜堰区属于亚热带季风气候。季风环流气候影响显著，四季分明，冬夏较长，春秋较短。常年平均气温14.5℃;年平均积温5365.6℃;年平均降水量991.7毫米，年平均雨日117天;年平均日照时数22059小时;无霜期215 天。作物生长季较长，日平均气温高于10℃的作物生长期平均为223天，高于15℃喜温作物生长期172天。全年气候温暖，光照充足，雨水充沛，农业气候条件优越
姜堰大米独特的尚品风味。观之晶莹荷露，闻之清香宜人，食之口齿留香，是居家享用，营养均衡的精纯之品。 营养分析： 　　
1.粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好; 　　
2.粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会; 　　
3.粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病; 　　
4.粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多，多吃能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率; 　　
5.粳米可防过敏性疾病，因粳米所供养的红细胞生命力强，又无异体蛋白进入血流，故能防止一些过敏性皮肤病的发生。