12月8日,国家质检总局发布了“2017年第107号”公告,正式受理“雷官板鸭”地理标志产品保护申请。是来安县继“来安花红”地理标志保护产品申报成功后的又一突破,也是我市今年继“龙岗芡实”后第二个获国家质检总局受理的地理标志保护产品。
雷官板鸭(图片来自网络)
龙岗芡实(图片来自网络)
雷官板鸭从清朝同治年间开始流传,至今已有150多年的历史。独特的生态环境、适宜的气候特点以及水质,造就了雷官板鸭色泽鲜明、肥而不腻、鲜嫩可口、久食不厌的特点,在民间素有“薄如万片糕、嫩的不用嚼”,“闻香下马、知味必尝”的美称。据初步统计,雷官板鸭的产地保护范围养鸭户约有140户,养殖麻鸭120余万只,申报地理标志产品,将极大地带动这一产业持续健康发展。
据介绍,“地理标志”是由“原产地名称”逐步发展而来的一个新名称,是指某商品来源于某地区,该商品的特定质量、信誉或者其他特征,主要由该地区的自然因素或人文因素所决定的标志。
截至目前,我市共有滁州贡菊、明光大闸蟹、明绿御酒、来安花红、明光绿豆共五个国家地理标志保护产品,这些具有浓郁滁州地方特色的农产品、食品、酒类等产品,具有较高的品牌价值,都是我市名特产品的代表性“名片”。
滁州贡菊(图片来自网络)
明光大闸蟹(图片来自网络)
明绿御酒(图片来自网络)
来安花红(图片来自网络)
明光绿豆(图片来自网络)