我国农业品牌驶入健康发展“快车道”
近年来,我国实施品牌提升行动,建立中国农业品牌目录制度,累计认定绿色、有机和地理标志农产品4.3万个。品牌化带动了农业生产标准化,农产品质量安全例行监测合格率连续5年在96%以上,中国农业品牌正驶入健康发展的“快车道”。
同时,我国农业品牌建设仍处于起步阶段,农产品分等分级、包装营销还不够,鲜活农产品仓储保鲜、冷链物流设施尚不完善,农产品流通效率不高而成本高,缺乏有世界影响力的知名品牌。品牌农业发展同质化严重、“劣币驱逐良币”、部分区域农业品牌还在“睡眠”中、一味追求品牌“一夜成名”、优质农产品竞争力不强,难以满足价值化的需求。
(中国网制图,数据来源:中国农业品牌目录2019农产品区域公用品牌 农业农村部)
通过建立中国农业品牌目录制度,赋能农业发展,打造一批叫得响、过得硬、有影响力、有国际竞争力的中国农业品牌,加快我国由农业大国向农业强国的转变。这一批农业品牌将成为促进产业兴旺、助力父老乡亲增收致富、推进乡村振兴的重要牵引力。
品牌建设须“寻根塑魂”
打造农业品牌过程中,有诸多问题亟待解决。在消费者心中,建立产地、文化、品种、品质价值差异,是决定农产品品牌成败的第一因素,也是寻找品牌灵魂的源泉,这是农业的特殊性,是与做工业品品牌最大的不同。
标准问题。我国应尽快构建农产品区域品牌的标准体系。要建立起优质产品的标准。没有标准的产品,最终是走不远的。进一步培养和引进标准化建设的人才队伍,。加强标准执行与监督、反馈的科学管理。
宣传问题。打造好农产品区域公用品牌,就是在一个区域内,把品牌做出来,建立起来。把产品的品质做好,这是最根本的:有了优品,才可能做成名牌。使用好区域公用品牌,让品牌效应最大化,让品牌市场价值最大化。要宣传好品牌。品牌是一种信任传递,只有将信任植入市场,才能获得更广泛的接受度。
供应链问题。打通生产、加工、流通、销售全产业链,调优产业结构,做优产品品质,加大质量安全管控力度,加强冷链物流基础设施建设,提升农产品分拣分级、预冷保鲜、仓储物流等处理能力。
渠道问题。突出品牌效应,建设数字乡村,实施好“互联网+”农产品出村进城工程,发展农村电商,让更多的“小而美”“小而特”的品牌农产品行销全国、走向世界。