2016年12月28日 ，“楚雄牛肝菌”正式被批准为国家地理标志产品并予以公告保护。楚雄市境内野生菌种类多、分布广、产量大，出菌区域覆盖全市国土面积的44.5%，78.1%的山林中均有野生菌生长。有野生菌670余种，可食用或药用的有300余种，占世界野生食用菌种类50%以上、全国野生食用菌种类的60%，是云南省乃至全国野生菌资源最丰富的地区之一。其中，楚雄牛肝菌以色泽分明、肉质细嫩紧密、菌味浓香鲜甜，营养价值丰富、钾高钠低等特点深受广大消费者喜爱。

        作为云南野生菌主要产区和加工贸易中心，州、市党委、政府把野生菌加工贸易与发展旅游产业、打赢脱贫攻坚战、促进绿色产业发展紧密结合，加大野生菌产业培育保护开发。2015年底，全市从事收购、加工、销售野生食用菌的企业达83余户，产品畅销日本、欧美等国家，占据了出口创汇的重要地位。每年野生菌年采集量达2723吨以上，采集产值1.45亿元，加工销售产值3.45亿元。