12月8日，国家质检总局发布了“2017年第107号”公告，正式受理“雷官板鸭”地理标志产品保护申请。是来安县继“来安花红”地理标志保护产品申报成功后的又一突破，也是我市今年继“龙岗芡实”后第二个获国家质检总局受理的地理标志保护产品。
雷官板鸭（图片来自网络）
龙岗芡实（图片来自网络）
雷官板鸭从清朝同治年间开始流传，至今已有150多年的历史。独特的生态环境、适宜的气候特点以及水质，造就了雷官板鸭色泽鲜明、肥而不腻、鲜嫩可口、久食不厌的特点，在民间素有“薄如万片糕、嫩的不用嚼”，“闻香下马、知味必尝”的美称。据初步统计，雷官板鸭的产地保护范围养鸭户约有140户，养殖麻鸭120余万只，申报地理标志产品，将极大地带动这一产业持续健康发展。
据介绍，“地理标志”是由“原产地名称”逐步发展而来的一个新名称，是指某商品来源于某地区，该商品的特定质量、信誉或者其他特征，主要由该地区的自然因素或人文因素所决定的标志。
截至目前，我市共有滁州贡菊、明光大闸蟹、明绿御酒、来安花红、明光绿豆共五个国家地理标志保护产品，这些具有浓郁滁州地方特色的农产品、食品、酒类等产品，具有较高的品牌价值，都是我市名特产品的代表性“名片”。
滁州贡菊（图片来自网络）
明光大闸蟹（图片来自网络）
明绿御酒（图片来自网络）
来安花红（图片来自网络）
明光绿豆（图片来自网络）
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