1月15日,张家界“江垭峡谷鱼”地理标志评审会在江垭水库管理处召开,会议由湖南省绿色食品办公室主持,七位专家来之于湖南省水产界的教学、科研、管理部门。专家组通过现场考察、资料审核和质询,对江垭峡谷鳙鱼、青鱼、鲫鱼地理标志产品登记申报进行了审定,审定结论通过,建议按程序上报国家农业部批复。
江垭峡谷鳙鱼、青鱼、鲫鱼,产地位于张家界市慈利县江垭水库,该水库为峡谷河流型水域,地域范围包括合心村、龙潭湾村、大坝村,地理坐标位于E110’36”至E110’36”,N29’32”至N29’35”,区域内环境独特,植被丰富,森林覆盖率75%以上,平均水深48米,水质呈弱碱性,清新无污染,达到国家地表水二类水质标准,总面积1769公顷,年产量1750吨。专家组一致认为,江垭峡谷鳙鱼、青鱼、鲫鱼的生产历史悠久,品相优美,品味甜嫩,品质优良,风味独特,是当地优质的特色水产品,社会认知度高,为高端畅销水产品,市场需求量大,发展潜力大