今天上午，2017中国食用菌行业大会暨国际食用菌博览会发布会在北京召开，中国食用菌协会和邹城市有关领导到会并发言。
2017（山东-邹城）国际食用菌春博会启动仪式
我国是食用菌大国，产量占世界总产量的70%以上，人工培植的食用、药用菌种达70多种，2015年全国食用菌总产值就达到了2258亿元，现在主板上市的食用菌生产加工类企业有5家。
食用菌是山东邹城的支柱产业，通过构建公司+基地+合作社+农户的模式，走出了一条食用菌产业发展的特色路，创造出了产业化发展的“邹城模式”。
本次中国食用菌行业大会暨国际食用菌春博会4月7日-9日在邹城举办，国际蘑菇协会及来自美国、荷兰、韩国等诸多专家将汇聚大会，就当前食用菌产业关键技术及产业发展的相关问题进行交流。另外，食用菌行业的新产品、新技术、新模式将集中呈现，还将围绕产销、资本、人才、技术等进行供需对接。
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