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【地标故事】湘阴两种农产品新入选地理标志
【地标故事】湘阴两种农产品新入选地理标志
发布时间:2017-11-17 17:09

樟树港辣椒有着悠久的栽培历史,自清道光年间传入当地,在本地培育,发展成为今天享誉湖南的地方品种。该品种果实辣味非常适合大众口味,前期微辣香甜,中期中辣香脆,后期辣而有香,味纯不涩,椒香浓烈且明显高于其它品种,清炒时皮肉不分离,清脆而柔软,味道十分鲜美。

  樟树港黄瓜生产范围面积1000公顷,目前年产量4000吨,黄瓜肉质清香脆嫩,无苦涩味,适合生吃,是该地独有的舌尖美味。

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