农产品产业化是以市场为导向,以经济效益为中心,优化组合各种生产要素,实行区域化布局、专业化生产、规模化建设、系列化加工、社会化服务、企业化管理,形成种养加工、产供销、贸工农、农工商、农科教一体化经营体系,使农业走上自我发展、自我积累、自我约束、自我调节的良性发展的轨道。其实说白了,农产品产业化就是对于农业产业的优化。
其中,
农产品品牌的打造,
成了农产品产业化的重要组成部分。
近年来,农产品价格持续低迷,中国种植行业正面临一次新的挑战!更多人忧,却仍然有人欢喜,人人都知道农产品品质化和品牌化是出路,但对于多数农民来说,如何种植高品质的农产品?如何打造农产品的品牌?又如何将高品质的品牌农产品销售出去?
据调查显示,当前农民不论是种植还是养殖,收入都不是很稳定。其实主要原因就是缺乏品牌,产品市场认可度不高。
有品牌,叫不响
各地时不时出现农产品滞销卖难,面临卖难的农产品大多数是没有品牌的产品。品牌作为一种无形资产,就是市场号召力,自然应该受到重视。纵览神州大地,洛川苹果、五常大米、西湖龙井、赣南脐橙,这些农产品品牌如一颗颗明珠,散发着中华农业文明的魅力。
有区域品牌,但是消费者选择起来仍然困难,产品真伪难分辨,因为企业品牌做得不成功。
以茶叶为例,我国是产茶大国,茶品类大国,茶园面积4300多万亩、产量240多万吨,均居世界第一。但茶叶品牌多而杂,有的甚至一个县就有几十种品牌。
尽管这些年也出现了一些特色突出的茶叶品牌,但是总体上跟产茶、加工茶比较强的一些国家品牌相比还有差距。
浓情九月 师恩如海一些区域公用品牌的保护机制不健全
一些本来具有优势的区域公用品牌,由于保护机制不健全,无法持续保持影响力。一些在全国有一定影响力的品牌常面临着假冒困扰。“天下大米假五常”,话虽夸张,却道出了五常大米近年受到大量假冒产品冲击的现实。
以区域公用品牌为背书,以企业品牌打市场
与工业品牌不同,农产品独有区域公用品牌这一概念,常以地域整体形象出现在消费者面前。携起手来打造一个区域公用品牌,问题就会简单很多了。
当然了,在区域公用品牌的品牌建设方法有着与生俱来的硬伤,在品牌建设显效之日,就是问题出现之时,品牌效力越显现,问题就越突出。近年“火爆”的阳澄湖大闸蟹就是最好的反面例证。
怎么办?