高密地处山东半岛东部胶东地区，胶莱平原腹地，东与青岛市接壤，是春秋名相晏婴、东汉大经学家郑玄、清代大学士刘墉、诺贝尔文学奖获得者莫言的故乡。全县面积1526平方公里，辖960个行政村（居），87.6万人。

        高密蘑菇栽培地点因其特殊的地理位置，不但味道鲜美，而且产量高、颗大、肉肥、营养价值高，含有大量的蛋白质、氨基酸和多种维生素，热量低，高不饱和脂肪酸，经常食用可预防恶性贫血，改善神经功能，对高血压、动脉硬化有一定疗效，很受当地群众欢迎。

        高密蘑菇主要品种有金针菇、杏鲍菇、平菇等。截至目前高密蘑菇栽培面积达到20000万平方米，日产菌菇40余吨，主要以青岛为中心，在山东半岛市场销售，另外还开辟了北京、郑州、东北等大中城市市场，产量及产值均居全省前列，目前主要种植区域分布在朝阳街道、醴泉街道、密水街道等。

高密把发展食用菌产业作为调整农村产业结构、拓宽农民致富渠道的支柱产业来抓，制定了一系列优惠政策，构筑起产加销一体化经营，对当地农民增产增收具有巨大的推动作用。