“历城核桃”是济南市历城区的特色产品。据1989年编撰的《山东土特产大全》记载:历城核桃产量年均250万斤左右,占全省总产量的三分之一,居全省之首。每年外贸出口量在600--900吨左右,是历城农产品的主要出口土特产品之一。
使用“历城核桃”地理标志证明商标商品生产地域范围为:北纬36度19 分51秒~36度53分45秒,东经116度55分24秒~117度22分15秒,分布在历城区的 唐王、郭店、柳埠、遥墙、董家、 西营、仲宫、王舍人、彩石等9个乡镇和港沟街道境内。
该地区特定的自然地理环境:
历城区位于济南市区东南部,南依泰山,北濒黄河,是济南东部重要的政治、经济、文化中心,历城区总面积1298平方千米,人口112万人。地处鲁中南低山丘陵与鲁西平原交接地带,地势南高北低,海拔高度20~975米。自南向北地貌类型主要为山地、丘陵、平原3种,南部山地丘陵带面积1135平方公里,占历城区总面积的67%;中部山前平原带面积278平方公里,占16.4%;北部临黄平原带面积281平方公里,占16.6%。境内有黄河、小清河、海河流域徒骇河三大河系,共有大小河流、河沟32条,黄河南岸长31.77公里,北岸长16.49公里,小清河境内长35公里,流域面积825.16平方公里。从南山区发源向北流的有玉符河、巨野河、土河、刘公河、赵王河等,均为季节性河流,流域面积235平方公里。此外由东向西流入卧虎山水库的锦绣川,长36公里, 流域面积221.6平方公里,由南向北流入卧虎山水库的锦阳川,长32公里,流域面积181.9平方公里。该地区属暖温带半湿润区的大陆性季风气候,春季干燥少雨,多西南、偏南风;夏季炎热多雨;秋季天高气爽,秋温高于春温;冬季长而寒冷干燥,多东北风,年平均气温14.3℃,年均降水量665.7毫米,气候适宜,风雨调和,光照充足,四季分明,对“历城核桃”的生长十分有利。
综上所述,特殊的地理环境使得“历城核桃”具有不同于其它地区核桃的特定品质:该区域种植的历城核桃,果实呈坚果圆形,果基较平,果顶微尖,壳面光滑美观,浅黄色,缝合线窄而平,结合紧密,核仁充实饱满,味香不涩。据测定,每百克历城核桃含蛋白质59克,蛋白质为14克。
“历城核桃”是济南市历城区的特色产品。据1989年编撰的《山东土特产大全》记载:历城核桃产量年均250万斤左右,占全省总产量的三分之一,居全省之首。每年外贸出口量在600--900吨左右,是历城农产品的主要出口土特产品之一。
使用“历城核桃”地理标志证明商标商品生产地域范围为:北纬36度19 分51秒~36度53分45秒,东经116度55分24秒~117度22分15秒,分布在历城区的 唐王、郭店、柳埠、遥墙、董家、 西营、仲宫、王舍人、彩石等9个乡镇和港沟街道境内。
该地区特定的自然地理环境:
历城区位于济南市区东南部,南依泰山,北濒黄河,是济南东部重要的政治、经济、文化中心,历城区总面积1298平方千米,人口112万人。地处鲁中南低山丘陵与鲁西平原交接地带,地势南高北低,海拔高度20~975米。自南向北地貌类型主要为山地、丘陵、平原3种,南部山地丘陵带面积1135平方公里,占历城区总面积的67%;中部山前平原带面积278平方公里,占16.4%;北部临黄平原带面积281平方公里,占16.6%。境内有黄河、小清河、海河流域徒骇河三大河系,共有大小河流、河沟32条,黄河南岸长31.77公里,北岸长16.49公里,小清河境内长35公里,流域面积825.16平方公里。从南山区发源向北流的有玉符河、巨野河、土河、刘公河、赵王河等,均为季节性河流,流域面积235平方公里。此外由东向西流入卧虎山水库的锦绣川,长36公里, 流域面积221.6平方公里,由南向北流入卧虎山水库的锦阳川,长32公里,流域面积181.9平方公里。该地区属暖温带半湿润区的大陆性季风气候,春季干燥少雨,多西南、偏南风;夏季炎热多雨;秋季天高气爽,秋温高于春温;冬季长而寒冷干燥,多东北风,年平均气温14.3℃,年均降水量665.7毫米,气候适宜,风雨调和,光照充足,四季分明,对“历城核桃”的生长十分有利。
综上所述,特殊的地理环境使得“历城核桃”具有不同于其它地区核桃的特定品质:该区域种植的历城核桃,果实呈坚果圆形,果基较平,果顶微尖,壳面光滑美观,浅黄色,缝合线窄而平,结合紧密,核仁充实饱满,味香不涩。据测定,每百克历城核桃含蛋白质59克,蛋白质为14克。