苦水郭面粉以其营养丰富，用途广泛而受到食品工业、糕点等食品的主要原料，其特点是：纯度高、白度高、细度高，长期保存不变质，达到国家卫生标准，主要销往济南、聊城等地，还销往台湾、香港、马来西亚等国家和地区。
苦水郭面粉是利用姜店乡苦水郭村所产的优质小麦，进行精加工而成，达到国家B2713-81食品卫生标准，先后取得了全面质量管理三级合格证，计量工作三级合格证，标准化工作合格证，还被评为省优质产品和省优新产品，并荣获首届中国食品博览会铜牌奖。
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