汾阳高粱含有淀粉、蛋白质、维生素、单宁等多种成份,是酿酒的最佳原料
品质好、粒形圆、含蛋白质高
万年贡米颗粒大,体细长,颗形如梭,米色似玉。
弋阳大米粿洁白如霜透明如玉,油光发亮,韧性特好,比起各地年糕,无疑是更胜一筹
梨花颜色梅花香,生就清容不待妆;独具英姿霜雪里,不同桃李斗春芳。
果仁鲜红色,粒度均匀、有光泽、味道香纯可口
河龙贡米,系指福建省宁化县河龙乡及周边地区生产的大米,因原产于河龙乡而得名,以粒细体长、形状似梭、色泽洁白、透明有润泽、饭软而不粘、凉饭不返生、米饭有清香味、营养丰富扬名四海
闽清有"没粉不成席"的说法,闽清粉干是馈赠亲友的绝佳礼品.闽清粉干因为是手工制作,所以独具特色,称为一宝
穆阳线面是福安特产,其生产和加工的历史悠久,可追溯至680年前
茶籽油又名山茶油,野山茶油,油茶籽油,茶树籽油。 山茶是中国大别山地区(湖北麻城)的特产,从它的果实中可以提取优质的山茶油,即茶籽油。
胶质含量高,米色清亮透明
穗大、饱满、产量高
味辛、性温,主要有散寒止痛、和胃理气的功效,在医学上有温肝肾、暖胃、散寒等作用,现代药理研究表明,小茴香还有抗溃疡、镇痛、性激素样作用等。
其富含蛋白质,脂肪和具有保健功能的多种矿物质元素及维生素B1.B2等
米粒饱满,晶莹剔透,香纯绵甜,营养丰富
晶莹透亮,口感绵软,堪称米中极品
富含多种氨基酸及钙、铁、锌等人体不可缺少的微量元素
碱溶性谷蛋白占80%,赖氨酸含量高于其它谷物