无污染、无公害、品质优
稻谷金黄,腹白小,硬质粒多,米粒饱满,晶莹透剔,柔软细润,浓香持久,口感特佳
晶莹剔透、香醇可口
面粉粉色较白,白度达77.9以上;面团弹性好,拉伸曲线具有较大的能量
含有大量的不饱和脂肪酸,多种微量元素、维生素及优质蛋白质
色、香、酸、醇、浓
酸而不涩,香而微甜,色浓味鲜,愈存愈鲜
色白、饱满、圆、腹沟深宽;煮后糯软、粘香、细腻
色泽呈酱红色,食之绵、酸、香、甜、鲜。 山西老陈醋含有丰富的氨基酸、有机酸、糖类、维生素和盐等。以老陈醋为基质的保健醋有软化血管、降低甘油三酯等独特功效。
黑褐色,体态清亮,鲜明诱人。除了具有酸醇、味烈、味长的三大优点外,还有香、绵、不沉淀,以及"挂碗"的特点
光泽度好,整米透明,煮出来的粥呈淡绿色,粘度大,口感好
籽粒饱满,长宽比较适中,色泽青白,气味清香,垩白度小,食味品质较好
米质外观饱满,有光泽、蛋白质含量达到80%以上
籽粒饱满、洁白光亮、口味纯正
米质洁白如玉,做饭清香可口
成熟度好、营养丰富
颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明;饭粒油亮,香味浓郁
营养安全、品质优良、米粒整齐透明、米饭口感好、香味浓厚